Warum wollen wir, dass CRIPR-CAS in Europa dereguliert wird?
- Die Kartoffelstärke-Wertschöpfungskette existiert nur in Europa, historisch gesehen waren Kartoffeln eine wichtige Stärkequelle in Europa und Weizen und Mais spielten eine untergeordnete oder gar keine (Mais-)Rolle. Rund 11.000 Landwirte bauen Stärkekartoffeln an und ~ 3.000 Menschen arbeiten direkt in dieser Branche. Trotz der hohen Bedeutung der Kartoffelstärkeindustrie in bestimmten Regionen Europas ist sie nach wie vor eine relativ kleine Pflanze. Dies macht die Ernte für Züchter unattraktiv, da die Rendite bei anderen Kartoffelarten (Pommes Frites und Tafel) viel größer ist und potenziell einen höheren Ertrag bietet.
- Die Stärkekartoffelindustrie wird hauptsächlich von Genossenschaften betrieben, die sich im Besitz von Landwirten befinden.
- Die Produktivität von Stärkekartoffeln stagniert seit vielen Jahren und die Einschränkungen beim Einsatz von Düngemitteln, Pflanzenschutz in Kombination mit erhöhten Maschinenkosten machen es schwierig, mit dieser Ernte ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Dies birgt das realistische Risiko, dass in bestimmten Regionen Stärkekartoffeln durch Mais oder andere Rohstoffe ersetzt werden.
- Wenn der Ertrag von Stärkekartoffeln durch Gen-Editierung gesteigert werden kann, kann der Pflanzenschutzeinsatz reduziert und vielleicht sogar die Qualität der Stärke verbessert werden, die Wettbewerbsfähigkeit kann erhalten werden, und diese Industrie überlebt und trägt zu den Zielen des Green Deal bei. Ohne reguliertes CRISPR-Cas wird dies viel schwieriger und lebendige Agrarregionen werden weniger vital.